Si sos fanático del chocolate, no te quedes afuera de la feria de chocolate más grande de Buenos Aires que se realizará los días 28 y 29 de junio en La Rural de Palermo (CABA). En La Chocolaterie, la excelencia también está en los detalles, detrás de cada gran creación, hay ingredientes que hacen la diferencia.
@ferialachocolaterie @larural_bsas @embrasilargentina @if_argentine #LaChocolaterie2025 #FeriaDelChocolate #DondeElChocolateTomaForma
La Chocolaterie, Feria del Chocolate, reúne durante 2 días al mercado chocolatero argentino.
En esta quinta edición, la feria junto con el canal El Gourmet proponen 2 días de exposición/venta donde se invita a los chocolateros a presentar sus productos y su savoir-faire a un público con afán de conocer la amplia oferta que dispone hoy en día Argentina.
Un evento cultural y comercial donde los visitantes podrán disfrutar de demostraciones y charlas de profesionales sobre el universo del cacao, tendencias, talleres de pastelería, demostración de pintura en chocolate, maridajes, ritual de cacao, entre otras actividades lúdicas y profesionales.
Participa de la Embajada de Brasil en la Argntina, un país clave en la producción de cacao a nivel mundial.
Acompaña el Institut français d’Argentine (que se dedica a la acción cultural, científica, audiovisual, linguística, educativa y universitaria de Francia en Argentina).
¡Ya se han dado a conocer a algunos de los chefs que estarán en La Chocolaterie 2025!
- Laboratorio Fleibor SRL @labfleibor: colores vibrantes, texturas únicas y brillos irresistibles que despiertan todos los sentidos.
- Hernán Canalini @hernanbakeoffok
- Kakawa Chocolate y Diseño @kakawa_chocolates desde la primera edición, Kakawa fue parte de La Chocolaterie y hoy, años después, es un referente del chocolate premium argentino.
- Chocolates Mapsa @chocolatesmapsa referente en materia prima de calidad
- Schokoland Arte en Choco Belga @schokolandbuenosaires nos comparte su historia y su nueva innovación: los Ice Bites
Van a estar cocinando en vivo, compartiendo recetas irresistibles y llevando el arte del chocolate al escenario principal.
SÁBADO 28
- Lievito Madre @lievitomadrearg
- House of Cupcakes @houseofcupcakesargentina
- Chef Pastry Camila Costantini @pasteleracamilacostantini
- Macarons personalizados by Mica & Martín @martin_marzio
- MICA STEGMAN @micastegman
DOMINGO 29
- Cursos de pastelería vegetal – alternativa @soycam.vica
- Trini Galarce @trinigalarce
- Momentos Pastelería @momentospasteleria.ba
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joaquin pantuso @joaquinpantuso
- Martina Azulay @martinaazulay