El próximo sábado, desde las 12 h., la ciudad de Buenos Aires se viste de fiesta para celebrar a la colectividad de Ucraniana, en Av. Montt y Av. Iraola (frente al Rosedal).
Si querés conocer las exquisiteces que surgen de la cocina típica ucraniana, no podés dejar de acercarte a la celebración. Allí vas a poder degustar delicias tales como holubtzi (niños envueltos de repollo), kapusta (chucrut), kobasa(embutidos), carne de cerdo, panes, tortas y postres ucranios, medivnek, (budín de miel) y arrollados entre otras especialidades.
El Buenos Aires Celebra Ucrania presentará más de 30 gazebos donde se podrán adquirir artesanías, bordados, tallados, cerámica y libros. También habrá entretenimientos para todas las edades.
Participarán grupos de danzas folclóricas ucranianas, cantantes solistas y muchos artistas que animarán una jornada donde la diversidad cultural será la protagonista.
BUENOS AIRES CELEBRA UCRANIA
Sábado 29 de octubre 12 h.
Av. Montt y Av. Iraola (frente al Rosedal).
Colectividad Ucraniana en Buenos Aires
Las oleadas migratorias ucranianas se sucedieron una tras otra desde el siglo XIX hasta la actualidad: de 1897 hasta 1914; de 1920 a 1939; de 1946 a 1960, y la última a partir de 1994. Si bien la mayor parte de la primera inmigración se trasladó a Misiones y a otras provincias del interior del país, en Capital Federal y alrededores permaneció un pequeño grupo que luego se fue incrementando con la llegada de técnicos, profesionales y artistas ucranios de oleadas posteriores, que no respondían al patrón de agricultores que caracterizaba a sus antecesores. Buenos Aires ofrecía en estos casos oportunidades más atractivas de inserción laboral que los ucranianos supieron aprovechar.
Actualmente las principales instituciones están radicadas en los barrios de Almagro y Palermo en torno a las cuales se encuentran concentraciones importantes de descendientes ucranianos y se lleva a cabo una jugosa agenda de actividades sociales y culturales. En Capital Federal y provincia de Buenos Aires se estima que la cantidad de ucranianos asciende a 150.000. Esto es el 50 % de la inmigración ucraniana en la Argentina.
Buenos Aires Celebra
Es un proyecto que comenzó en 2009 con un doble objetivo: que las colectividades puedan festejar sus fechas patrias mostrando su cultura, su historia y su identidad, y que eso mismo pueda ser compartido por todos los vecinos y turistas. El lugar elegido como escenario de los Buenos Aires Celebra es la tradicional Av. de Mayo, columna vertebral del centro histórico y cívico de nuestra ciudad.
Desde el inicio de los Buenos Aires Celebra, el público disfrutó de danzas, coros, desfiles, gastronomía, arte y mucho más de una larga lista de colectividades de nuestra ciudad. Entre ellas, la griega, judía, rusa, boliviana, chilena, china, coreana, búlgara, española, lituana, italiana, eslovena, escocesa, ucraniana, japonesa, armenia, irlandesa, croata, uruguaya, dominicana, paraguaya, portuguesa, brasilera, polaca, libanesa, colombiana, peruana y vasca.