La Ciudad adjudicó la instalación de cafés en plazas porteñas. Seis de los 16 espacios están en Palermo: Plaza Armenia, Plaza Sicilia, Plaza Club Alemán de Equitación, Plaza Florencio Sánchez, Parque Ernesto Jaimovich y Parque Velódromo de la Ciudad. Palermo Resiste manifestó su desacuerdo; organizaciones y medios ya habían cuestionado el proyecto.
La Ciudad de Buenos Aires adjudicó, mediante concurso público, los permisos de uso para la construcción, instalación y puesta en funcionamiento de cafés en 16 parques y plazas. Seis de esos espacios están en Palermo.
La medida fue formalizada a través de una disposición de la Dirección General de Concesiones y Permisos, luego de la evaluación de las ofertas y de la instancia de impugnaciones, en la que no se recibieron presentaciones dentro de los plazos legales, según informó el Gobierno porteño.
Además de los cafés, las áreas de servicios incluirán baños públicos, espacios para bicicletas, conectividad Wi-Fi e iluminación. De acuerdo con la Ciudad, la iniciativa no genera costos para la administración ni para los vecinos.
“Como en las mejores ciudades del mundo, y sin costarle un peso a los porteños, ya adjudicamos 16 cafés en parques y plazas de la Ciudad”, sostuvo el jefe de Gobierno, Jorge Macri. El ministro de Desarrollo Económico, Hernán Lombardi, afirmó que estos servicios “hacen más cómodos y seguros nuestros parques y plazas, además de promover el trabajo y el desarrollo local”.
Qué dicen los vecinos
Consultamos a Palermo Resiste, nos pusieron en contacto con María, quien manifestó:
Como vecina veo con preocupación la decisión del Gobierno de la Ciudad de avanzar con la concesión de cafés y locales comerciales dentro de nuestros parques y plazas. Las calles y los espacios verdes son de todos, están pensados para circular, descansar y disfrutar al aire libre. La ciudad ya está desbordada por decks gastronómicos que avanzan sobre calles y veredas, quitándonos espacio público, como para que ahora también las plazas se conviertan en una extensión de los negocios privados.
Los espacios verdes son los pulmones barriales de todos los días: los lugares donde salimos a tomar sol, pasear a las mascotas, hacer ejercicio o llevar a los chicos a jugar. No necesitamos que nos resten un espacio libre e irreemplazable, para instalar emprendimientos privados. Como vecinos, queremos espacios verdes, no más cafés. La ciudad de Buenos Aires está llena de bares y cafeterías por todos lados; si queremos tomar un café, nos sobran opciones. No queremos cafés en nuestras plazas.
A esto se suma el grave impacto acústico. En una ciudad donde la contaminación sonora ya es crítica y los controles son inexistentes, sumar locales dentro de los espacios verdes solo empeorará la situación. No se trata solo de la música, sino del murmullo constante, la logística de carga y descarga, el movimiento de mesas y el ruido continuo de extractores y motores de refrigeración cerca de nuestras casas.
Estoy totalmente en contra de la privatización de los espacios verdes. Además, me parecen irrisorios los cánones establecidos en relación con el verdadero valor comercial del suelo que se entrega. Encima, se comenzarían a abonar una vez amortizada la inversión comprometida.
María también informó que, junto con un grupo de vecinos de Palermo, impulsan un reclamo para que se cumpla la Ley 1540 y se combata la contaminación acústica en la Ciudad; agregó que mantuvieron una reunión en la Comisión de Medio Ambiente de la Legislatura, ya que buscan que se realicen los controles correspondientes y que se frenen los abusos de ciertos establecimientos privados que, según dijo, afectan la salud y el descanso.
Cinco años y canon mensual
Los permisos tendrán una duración de cinco años. Para cada caso se fijó un canon base mensual, establecido por el Banco Ciudad, que comenzará a pagarse una vez amortizada la inversión comprometida. Los cánones mensuales iniciales van de $860.000 a $4.752.000, según las ofertas adjudicadas.
En conjunto, los 16 permisos representan un canon mensual inicial de $38.311.500, equivalente a $459.738.000 anuales, sujeto a las condiciones y actualizaciones previstas en los pliegos y contratos. Las firmas adjudicatarias deberán integrar la garantía de cumplimiento de contrato dentro de los cinco días del perfeccionamiento contractual.
La Comisión Evaluadora consideró, entre otros aspectos, el precio, la calidad, la idoneidad de los oferentes, criterios de sustentabilidad y los costos asociados al uso y mantenimiento de las instalaciones.
Los espacios y las empresas
| MF Construcciones Electromecánicas SA |
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| Tomás Wilhelm |
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| Early Bird SA |
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| Explotaciones Coloniales SRL |
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| Urban Grounds Consorcio de Empresas |
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| La Esquina de Merlo SRL |
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| LJM Parking SRL |
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| Rendeaux SA |
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| EBS SA |
Otras críticas al proyecto
La iniciativa recibió cuestionamientos desde que se lanzó el concurso.
Según Canal 26 (18/06/2026), vecinos y ONG advirtieron por la reducción de espacios verdes y calificaron el proyecto de “privatización del espacio público”. El medio citó a Jonathan Baldivieso, director del Observatorio por el Derecho a la Ciudad, quien alertó sobre los efectos del cambio climático en la Ciudad.
Economía Sustentable (27/05/2026) informó que organizaciones urbanísticas y sectores opositores cuestionan que la expansión gastronómica pueda profundizar la reducción de superficie verde utilizable. El mismo medio recordó que el proyecto retoma la Ley 4950, de 2014, que habilita cafés en parques y plazas de más de 50.000 metros cuadrados y obliga a ofrecer baños públicos gratuitos.
Según Tiempo Argentino (09/09/2026), el Gobierno porteño avanza pese al rechazo de vecinos
Hay antecedentes: en 2016, según Letra P, vecinos que rechazaban la construcción de un bar en el Parque Chacabuco dijeron haber reunido 7.000 firmas y tuvieron una tensa reunión con el entonces jefe de Gobierno, Horacio Rodríguez Larreta.
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