Feria de Sabores Venezolanos el domingo 29 en Colegiales

Feria de Sabores Venezolanos el domingo 29 en Colegiales
Feria de Sabores Venezolanos el domingo 29 en Colegiales
Con entrada libre y gratuita, entre las 11 y las 19, el domingo 29 de octubre, acercate a celebrar la Feria de Sabores Venezolanos: lo mejor de la gastronomía, música en vivo, actividades para compartir en familia y afianzar lazos. Podrás degustar: arepas, cachitos, pernil, empanadas, hallacas, jugos naturales, quesos, patacones, golfeados, tequeños, pastelitos, cachapas, sopas, bollitos, helados, tortas, quesillos y postres.

Se realizará el 29 de octubre de 2017, en Concepción Arenal y Gral. Enrique Martinez en el barrio de Colegiales

Hacer una feria de gastronomía Venezolana no es fácil, los expositores que ofrecen sus comidas, saben que el comensal venezolano, que va a degustar la comida, es crítico de nacimiento debido a que para éste «La mejor hallaca, la hace su mamá» y porque paralelo a eso probablemente también sabe cocinar.

Sin embargo decidieron arriesgarse, desafiando los gustos de cada uno, cocinando con buen ánimo, en tierra hermana, extrañando un montón toda la materia prima que se encuentra en Venezuela, pero aventurándose con nuevas opciones.

Prometen hacer honor a los sabores, y a las localidades, prometen llevar el sabor a su máximo nivel, llevar para todos y envolver el ambiente de esa aura que producen los vapores de las comidas y de las cocciones.

Paralelo a eso, ofrecen la oportunidad de reencontrarse como colectividad, quieren generar una celebración de paladares hermanos.

A los que no conozcan la cultura culinaria venezolana les brindan la oportunidad de vivir la experiencia. En Venezuela, la gastronomía o cocina local popular, como quizás ocurre en algunos de los pueblos de América Latina, es producto de la mezcla de las razas y del intercambio cultural con otros países, esa combinación es parte del secreto de la calidad y el sabor de su comida.

Quieren ser el vehículo para la difusión y la promoción de parte de su tradición que creemos que es la expresión más auténtica de nuestro pueblo. Y quieren involucrarlos a todos.