Este fin de semana, sábado 6 y domingo 7, de 10 a 18 hs. se lleva a cabo una nueva edición de Buenos Aires Market, con entrada libre y gratuita, en la plaza Unidad Latinoamericana, en la intersección de Medrano y El Salvador en el barrio de Palermo. Te esperarán más de 70 puestos con diferentes propuestas gastronómicas y novedades para que los recorras y disfrutes de su sana oferta.
Buenos Aires Market regresa este fin de semana a una de las locaciones que mejor le sienta: la plaza Unidad Latinoamericana, ubicada en Medrano y El Salvador (Palermo). Allí, el sábado 6 y el domingo 7 de junio (de 10 a 18 horas), los amantes de la alimentación natural, rica, saludable y gourmet van a poder degustar y comprar más de 600 productos, distribuidos en unos 70 puestos.
Cada mes, la feria itinerante de alimentos saludables, naturales y orgánicos elige un escenario distinto para desplegar sus 70 puestos de productores locales, que ofrecen a los visitantes más de 600 comidas y bebidas para degustar, comprar o consumir al paso. Luego de exitosas ediciones en el Hipódromo, el mercado regresa a una de sus locaciones clásicas: la Plaza Unidad Latinoamericana.
DE COMPRAS
Con la idea de acortar distancias entre los pequeños y medianos productores y el público foodie de la ciudad, en el mercado se podrán probar y comprar productos de almacén (conservas, especias, aderezos, aceites, frutos secos, dulces de leche, mermeladas, mieles, snacks, chocolates), lácteos y alimentos frescos (quesos, vegetales, hierbas, frutas), panificados y pastelería (panes enteros, variedades de origen francés, croissants, scons, macarons, bagels, donuts, cinnamon rolls, tortas) y bebidas naturales (jugos, smoothies, infusiones), entre cientos de opciones.
AL PASO
También habrá interesantes alternativas para desayunar, almorzar y merendar in situ, de la mano de stands y food trucks de cocina étnica, vegetariana, vegana y raw; de delis, restaurantes y chefs reconocidos en el ámbito local. Para mejorar la experiencia gastronómica, habrá un renovado patio de comidas con mesas comunitarias, disponibles durante todo el día.
LO NUEVO
Cada fecha de Buenos Aires Market incorpora numerosas novedades en su oferta. En esta ocasión, habrá desde crepes caseros de La Bohème hasta tapas españolas gourmet de Bernata, pasando por nuevos platos para celíacos, pastas artesanales fuera de serie, objetos de bazar y gingerades orgánicas. Más detalles, en esta nota.
DATOS ÚTILES
El evento se llevará a cabo:
– sábado 6 y domingo 7 de junio
– Plaza de Unidad Latinoamericana (El Salvador y Medrano) en el barrio de Palermo
– 10 hasta las 18 horas.
En caso de lluvia, la feria se realizará el fin de semana siguiente (13 y 14 de junio) en el mismo lugar.
La entrada es libre y gratuita.
Para más información, se puede ingresar al sitio web oficial: http://www.buenosairesmarket.com/
¿QUÉ ES BUENOS AIRES MARKET?
Buenos Aires Market es el mayor –y más bonito- mercado de la ciudad de Buenos Aires dedicado a los alimentos saludables. Se realiza durante un fin de semana por mes y convoca a los principales productores de alimentos orgánicos y saludables de la Argentina.
Con acceso libre y gratuito, ofrece la posibilidad de degustar sin cargo y comprar a precio promocional, alimentos y bebidas naturales.
¿QUÉ VOY A ENCONTRAR?
Al estilo de los mercados de orgánicos de Londres y Nueva York, Buenos Aires Market cuenta con más de 60 gazebos dónde se ubican los productores participantes. Buenos Aires Market es un paseo con atractivos para personas de todas las edades.
También dispone de una amplia oferta de puestos de comida vegetariana gourmet para almorzar y merendar al paso, o en las mesas comunitarias del mercado, que son atendidas por los chefs más representativos de las diferentes variedades de esta corriente gastronómica (raw food, macrobiótica, orgánica, vegana, fast good, entre otras).
Asimismo, cuenta con un auditorio en el que se ofrecen charlas, talleres y clases de cocina, con acceso libre.
La propuesta se complementa con una atractiva grilla de espectáculos callejeros.